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外国人吃槟榔吗,槟榔传说

2021-08-13liny2026

  槟榔发展千年,很多人已经逐渐成了吃槟榔的习惯,在全世界更是一度成为了在咖啡之后的第四位食品爱好。目前世界上爱吃槟榔的大概有10-12亿人,这一习惯主要流行于印度、泰国、马来西亚等南亚、东南亚国家。

  外国人吃槟榔吗?槟榔又有怎样的传说呢?现在小编就给大家介绍一下。

  1.印度:生吞火焰

  印度人喜爱各种香料,喜欢火烤,印度人给槟榔取名帕安,据印度的药学记录,他们认为帕安可以入药治愈疾病,治疗人体的咳嗽、感冒和头痛,还可以作口气清新剂使用。印度人喜欢吃“火焰帕安” ,用蒌叶包装果实,再涂上蜂蜜,加上印度人最爱的香料和干果,抹上酱汁,点燃火焰后,直接送往嘴中,这样的槟榔并不烫口,反而能激发出槟榔的清新和甜味。

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  2.马来西亚:榔叶与生命

  马来西亚作为槟榔的原产国,怀孕找接生婆要送槟榔叶;用槟榔叶扎成的彩环用来求婚,彩礼必须要有一个王冠模样的槟榔供盘;婚礼新人面前要放有榔叶的盆,这象征百年偕老,永结同心。长辈此时还要给新人一片槟榔叶咀嚼,寓意是驱邪避灾。

  3.中国别具特色的“干槟榔”

  湖南是中国槟榔最大的加工、销售地,不同与外国人生吞火焰或者拿槟榔作牙膏牙刷的做法,湖南人偏爱干槟榔。

  湖南人喜欢的是用卤水卤过的槟榔干果,还有的还要裹上芝麻、添加木糖醇。比起其他地方,湖南槟榔的制作也要更繁琐复杂。现代槟榔通过杀菌、保湿和独立包装等生产技术,袋装的槟榔也更加干净,方便储存。

  介绍了这么多你有了解到小小槟榔果不同的食用方法了吗,槟榔在不同国家有不同习俗,但寓意是同样美好的;湖南槟榔独特的加工让槟榔更加干净,也更方便随身携带食用。如果你要远距离出行,提前购置槟榔,我还是推荐你购买保质期更久、更方便的湖南槟榔哦。